Thaifun.pl – portal dla miłośników smaków Azji to miejsce w sieci, w której aromaty Azji przenikają się z miłością do jedzenia. To blog, który zrodził się z zamiłowania do eksperymentów w kuchni, aby pokazać orientalne jedzenie w inspirującej formie. Zobacz: Kuchnia nepalska i tybetańska i Kuchnia filipińska. Na naszym blogu Thaifun.pl odnajdziesz mnóstwo inspiracji kulinarnych, podpowiedzi oraz historii, które wprowadzą Cię do barwnego świata koreańskiego bibimbap, ale także prostych dań z woka. To miejsce, w którym domowy amator gotowania odnajdzie się bez problemu i znajdzie coś dla siebie.
Misja Thaifun.pl
Naszą misją jest przekonanie, że smaki z Azji mogą być dostępne w domowych warunkach, a azjatyckie potrawy można odtworzyć bez skomplikowanych technik. Thaifun.pl to kompas po orientalnych smakach, który tłumaczy, jak krok po kroku zaprzyjaźnić się z przyprawami, sosami i składnikami.
Chcemy, aby zarówno początkujący, jak i zaawansowany czytelnik, który trafia na nasz blog, autentycznie doświadczył:
chęć działania do eksperymentowania w kuchni,
komfort, że przepis jest jasno opisany,
dumę z udanego dania.
Co wyróżnia Thaifun.pl
Thaifun.pl to nie tylko zbiór receptur. To starannie budowany serwis, w którym każdy materiał jest pisany z pasją.
Na stronie znajdziesz m.in.:
Sprawdzone dania z kuchni chińskiej,
Nowoczesne interpretacje znanych dań,
Przewodniki dla początkujących po egzotycznych produktach,
Sugestie sklepów kluczowych produktów do kuchni azjatyckiej,
Historie z ulicznych straganów z azjatyckich targów i bazarów.
Każdy wpis łączy w sobie szczyptę wiedzy, mnóstwo entuzjazmu oraz inspirujące zdjęcia, które doprowadzają do tego, że od razu chce się gotować.
Dla kogo jest Thaifun.pl
Thaifun.pl jest przeznaczony dla wszystkich, którzy kochają jedzenie. Niezależnie od tego, czy jesteś:
kimś, kto dopiero zaczyna gotować,
kimś, kto najchętniej jada w orientalnych lokalach,
domowym mistrzem patelni,
turystą, który szuka autentycznych przepisów z odwiedzonych krajów,
na tym blogu znajdziesz coś dla siebie. Nasze porady są pisane prostym językiem, z dokładnymi proporcjami i czytelnymi instrukcjami.
Azja na talerzu bez wychodzenia z domu
Jednym z fundamentów Thaifun.pl jest udowodnienie, że orientalne dania świetnie sprawdzają się w typowy plan posiłków. Dlatego udostępniamy zarówno:
ekspresowe dania na obiad w tygodniu,
wieloskładnikowe potrawy na specjalną okazję,
inspiracje na imprezy,
lekkie sałatki inspirowane kuchnią tajską.
Tym samym przypominamy, że orientalne smaki to nie tylko popularne dania z restauracji, ale także makarony z woka, które dosłownie każdy z powodzeniem ugotuje w domu.
Jak ogarnąć egzotyczne składniki
Wielu osób ma opory przed kuchnią azjatycką, bo mają wrażenie, że przyprawy są zbyt egzotyczne. Na Thaifun.pl rozbijamy ten mit. W naszych artykułach wyjaśniamy:
Co odróżnia różne rodzaje sosu sojowego,
Jak używać mleczko kokosowe,
Jak zamawiać online orientalne produkty,
Jak przechowywać produkty w słoikach i butelkach, aby nie traciły aromatu.
Dzięki temu Twój dom stopniowo staje się w domową wersję azjatyckiego marketu, a przygotowywanie orientalnych dań staje się codzienne.
Street food, tradycja i nowoczesność
Na naszym blogu splatanie ze sobą duszę azjatyckich targowisk z tradycyjnymi przepisami oraz autorskimi pomysłami. Inspirujemy się z:
nocy spędzonych na street foodzie w Tajlandii,
małych barów izakaya,
zup pho serwowanych o świcie,
ulicznych grillów z bulgogi.
Te doświadczenia zamieniamy na czytelne artykuły, abyś mógł/mogła przenieść ten autentyczny smak we własnej kuchni.
Przepisy krok po kroku
Jednym z najważniejszych zalet Thaifun.pl są rozpisane krok po kroku opisy. Każde danie rozbijamy na etapy, dzięki czemu:
Nie zastanawiasz się, co robić najpierw,
Wiesz, w którym momencie spróbować,
Czujesz się pewnie nawet przy nowym daniu.
Do wielu przepisów uzupełniamy je o wskazówki ratunkowe, abyś nie stresował(a) się nawet wtedy, gdy coś się przypali. Dzięki temu kuchnia azjatycka przestaje być tajemnicza.
Razem odkrywamy smaki Azji
Thaifun.pl to także rozwijająca się społeczność, która komentuje i motywuje innych. Uwielbiamy kontakt z czytelnikami, dlatego:
odpowiadamy na pytania,
uwzględniamy pomysły społeczności,
podpowiadamy, jak unikać błędów.
Ten blog to żywy projekt, w której następna publikacja jest wynikiem naszych testów w kuchni.
Wróć do nas po kolejną porcję inspiracji
Jeśli potrzebujesz blogu, który:
uczy, jak gotować po azjatycku,
nie owija w bawełnę,
łączy pasję i wiedzę,
to strona Thaifun.pl jest dokładnie tym miejscem. Zasubskrybuj naszą stronę, wracaj często, gdy:
nie wiesz, co ugotować,
chcesz odtworzyć danie z ulubionej restauracji,
marzy Ci się słodko-ostre curry.
Podsumowanie: Thaifun.pl – aromat, pasja i Azja na talerzu
Thaifun.pl to blog o kuchni azjatyckiej pełen aromatu i pasji, który wciąga do wspólnego odkrywania dań, tradycji i historii z całego kontynentu. To mieszanka:
praktycznych przepisów,
osobistych doświadczeń,
pasji do gotowania.
Daj się porwać aromatom Azji i zamień swój dom w przestrzeń, w której Azja jest zawsze na wyciągnięcie ręki. Thaifun.pl pomoże Ci na każdym etapie, czy jesteś amatorem, czy pasjonatem z doświadczeniem.
Zapraszamy na Thaifun.pl – portalu, gdzie smaki Azji ożywają na Twoim talerzu.
